வெள்ளி, 7 டிசம்பர், 2012

PEPPER CHICKEN MASALA

›
INGREDIENTS : COCONUT POWDER  -2 tsp GINGER – 2 inches GARLIC – 12 pieces RED CHILLY -5 PEPPER – 1 tsp ...
3 கருத்துகள்:
செவ்வாய், 1 நவம்பர், 2011

›
Sweet bholi  Ingredients: Chana Dal -- 1 cup ( half cooked and water to be drained completely) Jaggery -- 1 cup Cardamom - 2 o...
4 கருத்துகள்:
திங்கள், 31 அக்டோபர், 2011

›
CHICKEN GRAVY Ingredients: Chicken...1/2 kg Finely Chopped Onion...2 cups Finely chooped Tomato medium sized....3 Gin...
1 கருத்து:
சனி, 22 அக்டோபர், 2011

›
TRI COLOUR BOONDI Ingredients: Gram flour - 1 cup Rice flour - 1 tsp Salt - a lit...
1 கருத்து:
வியாழன், 8 செப்டம்பர், 2011

›
KAIMA IDLI Ingredients: Idli   - 10 Finely  chopped  onion  --  1  cup Finely  chopped  tomato  -- 1 cup...
புதன், 3 நவம்பர், 2010

ANKUR BOONDHI

›
INGREDIENTS: Maida - 1 cup Rice Flour - 1 cup Urad Dal Flour -1 tsp Soda Salt - a little Salt - a little Colour Powder - Green , O...
2 கருத்துகள்:

THENGAI PAL MURUKKU

›
INGREDIENTS: RICE FLOUR - 4 CUPS URAD DAL FLOUR - 1 CUP BUTTER - 60 Gms GRATED COCONUT - 2 CUPS ASAFOETIDA - 1 tsp WHITE SESA...
4 கருத்துகள்:
புதன், 26 மே, 2010

Crab fry

›
Ingredients: crab pieces  --  10 finely chopped onion --  1 cup finely chopped tomato  --  1 cup sambar onion -- 6 or 7 garlic ...
10 கருத்துகள்:
செவ்வாய், 20 ஏப்ரல், 2010

Malbuva

›
Ingredients: Milk - 1 litre Maida  --  1/4 cup Soda salt --  a little Ghee  --  1/2 litre Sugar  syrup  --  2 cups Method : P...
7 கருத்துகள்:
வியாழன், 8 ஏப்ரல், 2010

BREAD BAJJI

›
Ingredients: Bread slices  --  10 Bengal gram flour -- 1 cup Chilly powder -- 1 tsp Turmeric powder -- 1/4 tsp Salt -- to taste Ri...
11 கருத்துகள்:
வெள்ளி, 26 மார்ச், 2010

Mixed Vegetable Idli

›
Ingredients: Idli  batter -  4  cups Mustard  seeds -- 1/2 tsp Urad dal -- 1/2 tsp Bengal  gram --  1 tsp Asafoetida  --  a  ...
10 கருத்துகள்:
திங்கள், 8 மார்ச், 2010

›
வியாழன், 25 பிப்ரவரி, 2010

BREAD KOFTA GRAVY

›
 Ingredients : For  Kofta : Bread slices -   8 Mashed  Potatoes   --   3 Chilly  powder  --  1  tsp Salt  --  to taste Coriander  lea...
21 கருத்துகள்:
திங்கள், 15 பிப்ரவரி, 2010

BEETROOT HALVA

›
  Ingredients: Beetroot - 1 kg (finely grated) Sugar --  3/4kg Milk  --  2 cups Water  -- 1/2 cup   Ghee  --1/2 cup Nuts  -- To garnish ...
12 கருத்துகள்:
சனி, 13 பிப்ரவரி, 2010

Nuts Paniyaram

›
Ingredients : Fried rava -- 2 cups Sugar  --  2 cups Water  -- 1 cup Chopped Cashew  --  1 tsp Sliced  Almond  -- 1 tsp Chopped dates   ...
6 கருத்துகள்:
செவ்வாய், 2 பிப்ரவரி, 2010

CHILLY PAROTTA

›
Ingredients: Parotta  --  10 green  chillies --  4 onion --  1 cup (finely chopped) cornflour --  1/2 cup maida -- 1/4 cup pink col...
16 கருத்துகள்:
வெள்ளி, 29 ஜனவரி, 2010

PRAWN FRY

›
Ingredients: Prawns  --  1/2  kg onions -- 1 cup (finely chopped) tomatoes  -- 1/2  cup (finely  chopped) turmeric  powder -- 1 tsp ...
11 கருத்துகள்:
ஞாயிறு, 24 ஜனவரி, 2010

FISH FRY

›
Ingredients: Fish  --  12  pieces Chilly powder  --  2  tsp Coriander powder  --  2 tsp Turmeric powder  --  1/2 tsp Tamarind  pa...
9 கருத்துகள்:
புதன், 20 ஜனவரி, 2010

Chidambaram Brinjal ( kathirikkai ) kosthu

›
  Ingredients: Brinjal  --  1/2 kg sambhar  onions  --  2 cup tamarind  paste --  2  or 3  tsp red chillies --  15 coriander seeds  --  ...
14 கருத்துகள்:
வெள்ளி, 8 ஜனவரி, 2010

Health tips

›
 Important  20  health  tips  which  impressed  me  very  much . Please  have  a  look  and  try  to  follow  if  you  can. 1. Eat mostly ...
13 கருத்துகள்: