புதன், 26 மே, 2010

Crab fry

already seen this




Ingredients:

crab pieces  --  10

finely chopped onion --  1 cup

finely chopped tomato  --  1 cup

sambar onion -- 6 or 7

garlic  -- 5

chilly powder  --  2 tsp

coriander powder  --  2 tsp

turmeric powder  --  1/4 tsp

grated coconut  --  1/2 cup

oil  -- 1/4 cup

salt -- to taste







 





Method:

Grind coconut to a fine paste and finally add sambar onion and garlic and

grind them to small pieces.

Place a thick bottomed frying pan on fire and pour oil and heat.

Now add onion and stir-fry until it becomes golden brown.

Then add tomatoes and again fry them.

Now add crab , chilly powder,coriander powder,turmeric powder, salt,coconut

paste and fry them well until it becomes deep brown.

Serve hot. 

11 கருத்துகள்:

Priya சொன்னது…

போங்க படத்தை பார்க்கும்போதே பசியை கிளப்பிடுச்சு...Looks delicious!!!

Chitra சொன்னது…

mmmmmmmmmmmmmmm............. yummmmmmmy!

divya சொன்னது…

Wow! Looks spicy and hot!Mouth watery...

Babli சொன்னது…

Crab fry looks gorgeous, spicy, yummy and mouth watering.

ushaprashanth சொன்னது…

HI!
Crab fry looks mouth watering.......I love those pics... one suggestion... while grinding coconut add a spoon of jeeragam and grind.. taste will be good!

ஜெய்லானி சொன்னது…

நண்டு ஃபிரை சூப்பர்...



அதுக்கு பிறகு ஒன்னும் செய்யலையா,.. :-))

ஜெய்லானி சொன்னது…

http://blogintamil.blogspot.com/2010/09/blog-post_22.html

பெயரில்லா சொன்னது…

ரொம்ப நல்லா இருக்கு.

உங்கள் நண்பன்

Medifast Coupons சொன்னது…

Lovely. A crab fry would be a great dinner suggestion for company, thanks so much for the idea.

Pushpa சொன்னது…

Crab fry looks delicious.....

simplehomefood.com

cineikons சொன்னது…

Latest Tamil Movies review,Tamil cinema latest News in Tamil
www.cineikons.com