புதன், 3 செப்டம்பர், 2014

காய்கறிகள் கலந்த சப்பாத்தி

already seen this










பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் , முட்டைகோஸ், காரட், வேக வைத்து லேசாக மசித்த பச்சை பட்டாணி ,பீன்ஸ்,உருளைக்கிழங்கு இப்படி எதை வேண்டுமானாலும் சேர்த்து கொள்ளலாம்.அனைத்து காய்கறிகளும் பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவேண்டும்.அத்துடன் சிறிது பச்சை கொத்தமல்லிதழை ,உப்பு மற்றும் மிளகாய் தூள் சிறிது சேர்த்து அனைத்தையும் கோதுமை மாவில் கலந்து சப்பாத்திக்கு பிசைவது போல் பிசைந்து சிறிது நேரம் ஊறவிட்டு சப்பாத்திகள் செய்யலாம்.

0 கருத்துகள்: