Bread Kaima

already seen this

Ingredients:

Bread  --  10  slices

Finely  chopped  onion  --  2  cups

Finely  chopped  tomato  -- 1 cup

Chilly  powder  --  1  tsp

Turmeric  powder  --  1/4 tsp

Coriander  powder  --  1  tsp

Oil  --  2  tsp

Salt  -  to  taste

Coriander leaves --  a  little     


Method:

Grind  all  the  bread  slices  in  the  mixie  and  make  it  into  a  fine  dry powder.

Place  a pan  on  fire  and  pour  the oil and heat. Now  add  onions  and  tomatoes  one

by  one  and  fry  it. Then  add  all  the  powders  and  salt  and  again  fry  for 

sometime.  Finally  add  the  bread  powder  and  once  again  fry and  mix  it  well.  

Garnish  with  coriander  leaves  and  serve  hot.


A  simple  and  tasty  evening  dish  and  easy  to  cook.